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Juan Carlos García apuesta por la alta cocina recuperando sabores arraigados de su tierra. Cocinando y disfrutando de tradición, sabores, olores, sobremesas y felicidad.
Convento Renacentista del S.XVI en el centro de la ciudad de Baeza, diseñado por el arquitecto Andrés del Vandelvira.
Entre sus muros hay vivencias, amor, conocimiento y pasión que transmitida de una generación a otra ha creado Vandelvira restaurante.
Vandelvira restaurante renace y ahora también es vuestra casa.
Juan Carlos García natural de Baeza, vuelve a su ciudad en 2020 tras años de formación y experiencias gastronómicas.
Reabre Vandelvira con un concepto conmovedor. Fueron sus padres los encargados de contagiarle el amor hacia la cocina.
Dicen que los sabores es algo que nunca se olvida y son capaces de transportarnos estemos donde estemos.
13:30 a 15:00h
13:30 a 15:00h - 20:30 a 22:00h
13:30 a 15:00h